Süßkartoffelauflauf

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Süßkartoffelauflauf ist reich an Geschmack und fettarm.

94kcal pro Portion
2 gProtein
21 gKohlenhydrate
1 gFett
6Portionen (1/4 Tasse)

Zutaten

  • 2 Esslöffel 1% fettarme Milch Nährwerte
  • 1 1/2 Teelöffel brauner Zucker Nährwerte
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt Nährwerte
  • 1/4 Tasse schnell Kochen Hafer, trocken Nährwerte
  • 2 3/4 Tassen Süßkartoffeln mit niedrigem Natriumgehalt, entwässert und gehackt (ca. 15 Unzen) Nährwerte

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Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 94 kcal
Fett gesamt 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 30 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt 21 g 8 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 5 g
Zugesetzter Zucker 1 g 2 %
Protein 2 g 4 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 33 mg 3 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 309 mg 7 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Vorwärmen Ofen auf 350 ° F.
  2. In einer kleinen Schüssel Milch, braunen Zucker, Zimt und Haferflocken kombinieren. Mischen Sie gut und beiseite legen.
  3. In einer mittelgroßen Backpfanne die Süßkartoffeln so hinzufügen, dass sie den Boden der Pfanne bedecken.
  4. Fügen Sie die Haferflockenmischung auf die Süßkartoffeln.
  5. Backen für 20 Minuten. Warm oder gekühlt servieren und kalt servieren.

Quelle

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sweet-potato-casserole-0, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Süßkartoffelauflauf?

Eine Portion hat 94 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1/4 Tasse).

Wie viel Protein hat Süßkartoffelauflauf?

2 g Protein pro Portion, mit 21 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Was brauche ich für Süßkartoffelauflauf?

5 Zutaten: 2 Esslöffel 1% fettarme Milch, 1 1/2 Teelöffel brauner Zucker, 1 Teelöffel gemahlener Zimt, 1/4 Tasse schnell Kochen Hafer, trocken und 2 3/4 Tassen Süßkartoffeln mit niedrigem Natriumgehalt, entwässert und gehackt (ca. 15 Unzen).