Whole milk low-moisture mozzarella cheese, mozzarella
Producto envasado Dairy and Eggs
Whole milk low-moisture mozzarella cheese, mozzarella contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 21 g (21 g) aporta unas 60 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de calcio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 286 kcal | |
| Grasas totales L | 21,4 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 14,3 g | 72% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 71 mg | 24% |
| Sodio L | 548 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 4,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Calcio L | 462 mg | 36% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 81 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
- Grasas21,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
- Grasas saturadas14,3 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 17 g)
- Sodio548 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 643 mg)
- Proteína por 100 kcal6,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 286 kcal | 286 kcal |
| Proteínas | 19,1 g | 19 g |
| Carbohidratos | 4,8 g | 4,8 g |
| Grasas | 21,4 g | 21,4 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 548 mg | 548 mg |
Detalles del producto
- Código de barras
- 0025317889001
- Ración de la etiqueta
- 1 SLICE (21 g)
- Categoría
- Quesos
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pasteurized milk†, cheese culture, salt, enzymes (non-animal).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2409279. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0025317889001. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.