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Uncured boneless ham steak

Producto envasado Carne Open Nature

Uncured boneless ham steak contiene 125 kcal por 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de proteínas, con 27% de grasas y 12% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

100 g aportan el 14% del valor diario de potasio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

125kcal por 100 g
17,9 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
3,6 ggrasas
70kcal en serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 125 kcal
Grasas totales L 3,6 g 5%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 54 mg 18%
Sodio L 607 mg 26%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 3,6 g
Azúcares añadidos L 3,6 g 7%
Proteínas L 17,9 g 36%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 0 mg0%
Iron L 0,71 mg4%
Potasio L 643 mg14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 61%Carbohidratos: 12%Grasas: 27%125kcal / 100 g
  • Proteínas 61%
  • Carbohidratos 12%
  • Grasas 27%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Potasio14%Iron4%Vitamina A0%Vitamina C0%Calcio0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas17,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas3,6 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio607 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal14,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 125 kcal125 kcal
Proteínas 19,6 g17,9 g
Carbohidratos 3,6 g3,6 g
Grasas 3,6 g3,6 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 3,6 g3,6 g
Sodio 607 mg607 mg

Detalles del producto

Marca
Open Nature
Código de barras
0079893114606
Ración de la etiqueta
2 ONZ (56 g)
Categoría
Embutidos y fiambres
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork, water, brown sugar, sea salt, vinegar, maple sugar, cultured celery juice powder.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarSaltVinegar

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Honey Ham H-E-B 125 16,1 g 7,1 g 2,7 g
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Sara lee, premium roast beef Sara Lee 125 19,6 g 3,6 g 4,5 g
Honey Roasted Turkey Breast Smoked Ham Hillshire Farm 125 17,9 g 8,9 g 1,8 g
Premium shaved smoked ham C.B.C. Inc. 125 17,9 g 1,8 g 4,5 g
Jennie-o, extra lean turkey ham, original Jennie-O 125 16,1 g 1,8 g 5,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2060105. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 8 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0079893114606. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Uncured boneless ham steak?

100 g de Uncured boneless ham steak tienen 125 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g): unas 70 kcal.

¿Es Uncured boneless ham steak rico en proteínas?

Uncured boneless ham steak contiene 17,9 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 2 onz, 56 g (56 g). Alrededor del 61% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Uncured boneless ham steak?

Uncured boneless ham steak tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 3,6 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Uncured boneless ham steak?

Uncured boneless ham steak contiene 3,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Uncured boneless ham steak?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son potasio (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Uncured boneless ham steak?

100 g contienen 607 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 22 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.