spek
Producto envasado Carne Albert Heijn
Spek contiene 261 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 13% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 233 kcal por 100 g entre 84 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 261 kcal | |
| Grasas totales L | 17 g | 22% |
| Grasas saturadas L | 7 g | 35% |
| Sodio L | 2.200 mg | 96% |
| Carbohidratos totales L | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,5 g | 1% |
| Proteínas L | 26 g | 52% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 13%
- Grasas 52%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas26 gen el cuartil más alto de carne (mediana 25 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,65 g)
- Grasas17 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14 g)
- Grasas saturadas7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 5,6 g)
- Sodio2.200 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 2.000 mg)
- Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 0307398202727
- Cantidad
- 81 g
- Categoría
- schwarzwälder-schinken
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
*protected geographical indication for 100 g of black forest schinken 145 g of pork is used, ingredients: pork, iodized salt, spices, dextrose, preservative (e250, e252), smoke, of which added sugars 0.5 g per 100 g and of which added salt 3.50 g per 100 g, allergy information: -, nutritional value per 100 g best before gluten-free reikij energy 1088 kj /
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0307398202727. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de marzo de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.