DA

spek

Emballeret produkt Kød Albert Heijn

Spek indeholder 261 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 35 % fra protein og 13 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 233 kcal pr. 100 g på tværs af 84 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

spek fra Albert Heijn, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
261kcal pr. 100 g
26 gprotein
10 gkulhydrat
17 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 261 kcal
Fedt i alt L 17 g 22 %
Mættet fedt L 7 g 35 %
Natrium L 2.200 mg 96 %
Kulhydrat i alt L 10 g 4 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0,5 g 1 %
Protein L 26 g 52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 35 %Kulhydrat: 13 %Fedt: 52 %261kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Kulhydrat 13 %
  • Fedt 52 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 25 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,65 g)
  • Fedt17 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
  • Natrium2.200 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Albert Heijn
Stregkode
0307398202727
Mængde
81 g
Kategori
schwarzwälder- schinken
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

*protected geographical indication for 100 g of black forest schinken 145 g of pork is used, ingredients: pork, iodized salt, spices, dextrose, preservative (e250, e252), smoke, of which added sugars 0.5 g per 100 g and of which added salt 3.50 g per 100 g, allergy information: -, nutritional value per 100 g best before gluten-free reikij energy 1088 kj /

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Schwarzwälder Schinken Adler 261 26 g 1 g 17 g
Jambon de la Forêt Noire Monoprix 271 24 g 1 g 19 g
Schwarzwälder Schinken Familie Wein 246 26 g 1 g 15 g
Schwarzwälder Schinken edeka 245 26,4 g 0,91 g 15,5 g
Шварцвалдска шунка ЗГУ K-Classic 243 26 g 1 g 15 g
Schwarzwalder Shinken Billa 243 26 g 1 g 15 g
Schwarzwälder Schinken Edeka 243 26 g 1 g 15 g
Schwarzwälder Schinken, g.g.A. K-Classic 243 26 g 1 g 15 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0307398202727. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. marts 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i spek?

100 g spek har 261 kcal.

Indeholder spek meget protein?

Spek indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 35 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 25 g).

Hvor meget kulhydrat er der i spek?

Spek har 10 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i spek?

Spek indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i spek?

100 g indeholder 2.200 mg natrium, 96 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. marts 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.