¿Cuántas calorías tiene Smoked Center Ham Shanks?

100 g de Smoked Center Ham Shanks tienen 107 kcal. Serving, 2 onz, 56 g (56 g): unas 60 kcal.

¿Es Smoked Center Ham Shanks rico en proteínas?

Smoked Center Ham Shanks contiene 17,9 g de proteína por 100 g (el 36% del valor diario de 50 g), o 10 g en serving, 2 onz, 56 g (56 g). Alrededor del 64% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Smoked Center Ham Shanks?

Smoked Center Ham Shanks tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Smoked Center Ham Shanks?

Smoked Center Ham Shanks contiene 4,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Smoked Center Ham Shanks?

100 g contienen 857 mg de sodio, el 37% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 22 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Smoked Center Ham Shanks

Producto envasado Carne Ledbetter

Smoked Center Ham Shanks contiene 107 kcal por 100 g. Serving, 2 onz, 56 g (56 g) aporta unas 60 kcal.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de proteínas, con 36% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

107kcal por 100 g

17,9 gproteínas

0 gcarbohidratos

4,5 ggrasas

60kcal en serving, 2 onz, 56 g (56 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	107 kcal
Grasas totales L	4,5 g	6%
Grasas saturadas L	1,8 g	9%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	54 mg	18%
Sodio L	857 mg	37%
Carbohidratos totales L	0 g	0%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	17,9 g	36%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Calcio L	0 mg	0%
Iron L	0,64 mg	4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 64%
Grasas 36%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas17,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,9 g)
Grasas4,5 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
Grasas saturadas1,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
Sodio857 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 982 mg)
Proteína por 100 kcal16,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	107 kcal	107 kcal
Proteínas	17,9 g	17,9 g
Carbohidratos	0 g	0 g
Grasas	4,5 g	4,5 g
Fibra	0 g	0 g
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	857 mg	857 mg

Detalles del producto

Marca: Ledbetter
Código de barras: 0053997430589
Ración de la etiqueta: 2 ONZ (56 g)
Categoría: Embutidos y fiambres
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cured with: water, salt, vinegar, sodium phosphates, brown sugar, sugar, honey, dextrose, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Vinegar Azúcar Cariño.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1783219. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de julio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0053997430589. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.