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Smoked Center Ham Shanks

Verpacktes Produkt Fleisch Ledbetter

Smoked Center Ham Shanks enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

107kcal pro 100 g
17,9 gProtein
0 gKohlenhydrate
4,5 gFett
60kcal in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 54 mg 18 %
Natrium L 857 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0,64 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 64 %Fett: 36 %107kcal / 100 g
  • Protein 64 %
  • Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen4 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett4,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium857 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 107 kcal107 kcal
Protein 17,9 g17,9 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 4,5 g4,5 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 857 mg857 mg

Produktdetails

Marke
Ledbetter
Barcode
0053997430589
Portion laut Etikett
2 ONZ (56 g)
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cured with: water, salt, vinegar, sodium phosphates, brown sugar, sugar, honey, dextrose, sodium erythorbate, sodium nitrite.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssigZuckerHonig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1783219. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0053997430589. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked Center Ham Shanks?

100 g Smoked Center Ham Shanks haben 107 kcal. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g): etwa 60 kcal.

Ist Smoked Center Ham Shanks proteinreich?

Smoked Center Ham Shanks enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g). Etwa 64 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Center Ham Shanks?

Smoked Center Ham Shanks hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Smoked Center Ham Shanks?

Smoked Center Ham Shanks enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Smoked Center Ham Shanks?

100 g enthalten 857 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.