rodajas de merluza
Producto envasado Pesca y mariscos Alteza
Rodajas de merluza contiene 72 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 12% de grasas y 0,6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 124 kcal por 100 g entre 1.249 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 71,8 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Sodio L | 156 mg | 7% |
| Carbohidratos totales L | 0,1 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15,7 g | 31% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 87%
- Carbohidratos 0,6%
- Grasas 12%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,7 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 18,6 g)
- Azúcares0,1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Grasas1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,3 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,8 g)
- Sodio156 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 292 mg)
- Proteína por 100 kcal21,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Rodajas de merluza argentina ultracongeladas en alta mar, agua y sal. Contiene pescado.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480024820907. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.