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Ricotta Cheese

Producto envasado Dairy and Eggs Big Y

Ricotta Cheese contiene 81 kcal por 100 g. Serving, 62 g (62 g) aporta unas 50 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de proteínas, con 33% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 55.735 productos.

100 g aportan el 31% del valor diario de calcio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

81kcal por 100 g
12,9 gproteínas
6,5 gcarbohidratos
0 ggrasas
50kcal en serving, 62 g (62 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 81 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 8 mg 3%
Sodio L 121 mg 5%
Carbohidratos totales L 6,5 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 4,8 g
Proteínas L 12,9 g 26%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 403 mg31%
Iron L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 67%Carbohidratos: 33%81kcal / 100 g
  • Proteínas 67%
  • Carbohidratos 33%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio31%Vitamina A0%Vitamina C0%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,9 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 8 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
  • Azúcares4,8 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 4 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
  • Sodio121 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 218 mg)
  • Proteína por 100 kcal15,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Vitamina A, UI L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 125 kcal81 kcal
Proteínas 20,8 g12,9 g
Carbohidratos 10,4 g6,5 g
Grasas 0 g0 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 7,8 g4,8 g
Sodio 0,2 mg121 mg

Detalles del producto

Marca
Big Y
Código de barras
0018894306696
Cantidad
62 g
Ración de la etiqueta
62 g
Categoría
Dairy and Eggs
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

PASTEURIZED SKIM MILK, WHEY*, VINEGAR, SALT, XANTHAN GUM, LOCUST BEAN GUM & GUAR GUM (STABILIZERS).

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheVinegarSalt

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Yogurt Girau 81 5 g 5 g 5 g
Ricotta cheese low fat Galbani 81 9,7 g 6,5 g 3,2 g
Kapiti cheese Kapiti triple cream cheese 81 3,4 g 1 g 7,4 g
Yogurt senza lattosio Conad 81 3,9 g 13 g 1,5 g
Veggies And Rice Green giant 81 2,8 g 13,1 g 2,1 g
cauliflower cheese Slimming World Free Food plus 81 4,8 g 5,1 g 4,3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2054179. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de enero de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0018894306696. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de febrero de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ricotta Cheese?

100 g de Ricotta Cheese tienen 81 kcal. Serving, 62 g (62 g): unas 50 kcal.

¿Es Ricotta Cheese rico en proteínas?

Ricotta Cheese contiene 12,9 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g), o 8 g en serving, 62 g (62 g). Alrededor del 67% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ricotta Cheese?

Ricotta Cheese tiene 6,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 4,8 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Ricotta Cheese?

Ricotta Cheese contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ricotta Cheese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (31% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ricotta Cheese?

100 g contienen 121 mg de sodio, el 5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de febrero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.