Pumpernickel

Producto envasado Pan y productos horneados Finest Bakery

Pumpernickel contiene 183 kcal por 100 g. Serving, 38 g (38 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 10% de proteínas y 8% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 10.039 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Pumpernickel de Finest Bakery, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal por 100 g
4,2 gproteínas
34,2 gcarbohidratos
1,4 ggrasas
70kcal en serving, 38 g (38 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 183 kcal
Grasas totales L 1,4 g 2%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Sodio L 292 mg 13%
Carbohidratos totales L 34,2 g 12%
Fibra alimentaria L 8,5 g 30%
Azúcares totales L 5,9 g
Azúcares añadidos L 10,4 g 21%
Proteínas L 4,2 g 8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 82%Grasas: 8%183kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 8%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,2 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
  • Fibra8,5 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
  • Azúcares5,9 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3 g)
  • Grasas1,4 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
  • Grasas saturadas0,2 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 0,46 g)
  • Sodio292 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 464 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Finest Bakery
Código de barras
4068706616419
Cantidad
500g
Ración de la etiqueta
38 g
Categoría
Panes
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Roggenvollkornschrot_, Wasser, Zuckerrübensirup, Salz, Malzextrakt (_Gerste_), Hefe

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltLevadura

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4068706616419. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Pumpernickel?

100 g de Pumpernickel tienen 183 kcal. Serving, 38 g (38 g): unas 70 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Pumpernickel?

Pumpernickel contiene 4,2 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 1,6 g en serving, 38 g (38 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pan y productos horneados, está en el cuartil más bajo (mediana 8,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Pumpernickel?

Pumpernickel tiene 34,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,5 g de fibra y 5,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Pumpernickel?

Pumpernickel contiene 1,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Pumpernickel?

100 g contienen 292 mg de sodio, el 13% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.