Prosciutto
Producto envasado Carne MARCANGELI
Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.
Prosciutto contiene 113 kcal por 100 g. Serving, 3 tranches, 30 g (30 g) aporta unas 34 kcal.
Alrededor del 58% de sus calorías procede de grasas, con 42% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.
100 g aportan el 12% del valor diario de potasio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 113 kcal | |
| Grasas totales L | 16,7 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 6,7 g | 33% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 83,3 mg | 28% |
| Sodio L | 2.400 mg | 104% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 26,7 g | 53% |
| Calcio L | 33,3 mg | 3% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
| Potasio L | 583 mg | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 42%
- Grasas 58%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas26,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20,4 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas16,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas6,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio2.400 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 889 mg)
- Proteína por 100 kcal23,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- MARCANGELI
- Código de barras
- 0627907119125
- Ración de la etiqueta
- 3 tranches (30 g)
- Categoría
- Jamones
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
Ingredientes
Ingredientes no informados.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0627907119125. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 15 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "PROSCIUTTO". Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.