Premium selected hard salami
Producto envasado Carne
Premium selected hard salami contiene 429 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 120 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 16% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 429 kcal | |
| Grasas totales L | 39,3 g | 50% |
| Grasas saturadas L | 16,1 g | 81% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 107 mg | 36% |
| Sodio L | 1.680 mg | 73% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,6 g | |
| Proteínas L | 17,9 g | 36% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 16%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 18 g)
- Azúcares3,6 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
- Grasas39,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 13 g)
- Grasas saturadas16,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
- Sodio1.680 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 982 mg)
- Proteína por 100 kcal4,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 429 kcal | 429 kcal |
| Proteínas | 17,9 g | 17,9 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,6 g |
| Grasas | 39,3 g | 39,3 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 3,6 g | 3,6 g |
| Sodio | 1.679 mg | 1.680 mg |
Detalles del producto
- Código de barras
- 0669035800070
- Ración de la etiqueta
- 1 ONZ (28 g)
- Categoría
- Embutidos y fiambres
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork, beef hearts, salt, contains 2% or less beef flavor, lactic acid starter culture, natural smoke flavor, sodium nitrite, spices, sugar, vitamin c, (sodium ascorbate), bha, bht, citric acid.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Fully Cooked Original Bacon Oscar Mayer | 429 | 42,9 g | 0 g | 28,6 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2091740. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de noviembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0669035800070. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.