Pork & Uncured Bacon Sausage
Producto envasado Carne Big Fork
Pork & Uncured Bacon Sausage contiene 306 kcal por 100 g. Serving, 1 link, 85 g (85 g) aporta unas 260 kcal.
Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 264 kcal por 100 g entre 4.374 productos.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 306 kcal | |
| Grasas totales L | 27,1 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 9,4 g | 47% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 61 mg | 20% |
| Sodio L | 576 mg | 25% |
| Carbohidratos totales L | 4,7 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,2 g | |
| Proteínas L | 11,8 g | 24% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 12 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,64 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 79%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 14,3 g)
- Azúcares1,2 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
- Grasas27,1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas9,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 8,2 g)
- Sodio576 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 800 mg)
- Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 335 kcal | 306 kcal |
| Proteínas | 14,1 g | 11,8 g |
| Carbohidratos | 4,7 g | 4,7 g |
| Grasas | 29,4 g | 27,1 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 1,2 g | 1,2 g |
| Sodio | 633 mg | 576 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Big Fork
- Código de barras
- 0609132526312
- Ración de la etiqueta
- 1 LINK (85 g)
- Categoría
- Salchichas
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pork, uncured bacon (pork, water, sea salt, brown sugar, celery powder [*no nitrates or nitrites added except for those naturally occurring in celery powder and sea salt]), corn flour, sea salt, brown sugar, and natural flavors.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2067322. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 22 de junio de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0609132526312. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.