Organic fresh mozzarella cheese

Producto envasado Dairy and Eggs Stella

Organic fresh mozzarella cheese contiene 286 kcal por 100 g. Serving, 1 onz, 28 g (28 g) aporta unas 80 kcal.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 29% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 22% del valor diario de calcio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Organic fresh mozzarella cheese de Stella, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
286kcal por 100 g
21,4 gproteínas
3,6 gcarbohidratos
21,4 ggrasas
80kcal en serving, 1 onz, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 286 kcal
Grasas totales L 21,4 g 27%
Grasas saturadas L 12,5 g 63%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 71 mg 24%
Sodio L 393 mg 17%
Carbohidratos totales L 3,6 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21,4 g 43%
Calcio L 286 mg22%
Iron L 0 mg0%
Potasio L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 29%Carbohidratos: 5%Grasas: 66%286kcal / 100 g
  • Proteínas 29%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 66%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio22%Iron0%Potasio0%

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas21,4 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas12,5 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio393 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 286 kcal286 kcal
Proteínas 21,4 g21,4 g
Carbohidratos 3,6 g3,6 g
Grasas 21,4 g21,4 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 393 mg393 mg

Detalles del producto

Marca
Stella
Código de barras
0075805899562
Cantidad
8 oz
Ración de la etiqueta
1 ONZ (28 g)
Categoría
Cheeses
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Cultured pasteurized organic milk, salt, enzymes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1962073. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 8 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0075805899562. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de enero de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Organic fresh mozzarella cheese?

100 g de Organic fresh mozzarella cheese tienen 286 kcal. Serving, 1 onz, 28 g (28 g): unas 80 kcal.

¿Es Organic fresh mozzarella cheese rico en proteínas?

Organic fresh mozzarella cheese contiene 21,4 g de proteína por 100 g (el 43% del valor diario de 50 g), o 6 g en serving, 1 onz, 28 g (28 g). Alrededor del 29% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Organic fresh mozzarella cheese?

Organic fresh mozzarella cheese tiene 3,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Organic fresh mozzarella cheese?

Organic fresh mozzarella cheese contiene 21,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 12,5 g son saturados (el 63% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Organic fresh mozzarella cheese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Organic fresh mozzarella cheese?

100 g contienen 393 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 6 de enero de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.