Moules à l'escabèche

Producto envasado Pesca y mariscos Lou Ferrignade

Moules à l'escabèche contiene 254 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 184 kcal por 100 g entre 382 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Moules à l'escabèche de Lou Ferrignade, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal por 100 g
11,9 gproteínas
5,7 gcarbohidratos
20,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 254 kcal
Grasas totales L 20,1 g 26%
Grasas saturadas L 2,5 g 13%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 5,7 g 2%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 11,9 g 24%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 9%Grasas: 72%254kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas11,9 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 18 g)
  • Grasas20,1 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 11 g)
  • Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,7 g)
  • Sodio480 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 560 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Lou Ferrignade
Código de barras
3251870001582
Categoría
Mejillones con escabeche
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Mejillones en escabeche grandes de las rías gallegas 6-8 piezas lata 72 g Albo 254 15 g 2,5 g 20 g
Mejillones en escabeche Calamayor 254 20 g 2 g 18 g
Huevas de Merluza Iglesias 255 16 g 9,7 g 17 g
Moules à l'escabèche Phare d'Eckmühl 255 14 g 2,5 g 21 g
Mejillones en Escabeche Hacendado 253 1,4 g 2 g 21 g
Mejillones de Nueva Zelanda en escabeche Naval 253 16,1 g 3,2 g 19,5 g
mejillones Escabeche Hacendado 253 14 g 2 g 21 g
Mejillones de chile en escabeche puerto gallego 256 12 g 0,5 g 23 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3251870001582. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Moules à l'escabèche?

100 g de Moules à l'escabèche tienen 254 kcal.

¿Es Moules à l'escabèche rico en proteínas?

Moules à l'escabèche contiene 11,9 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Moules à l'escabèche?

Moules à l'escabèche tiene 5,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Moules à l'escabèche?

Moules à l'escabèche contiene 20,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,5 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Moules à l'escabèche?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.