Lutefisk
Producto envasado Pesca y mariscos First Price
Lutefisk contiene 50 kcal por 100 g.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 78 kcal por 100 g entre 307 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 50 kcal | |
| Grasas totales L | 0,7 g | 0,9% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Sodio L | 40 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 87%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Grasas0,7 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,6 g)
- Sodio40 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 100 mg)
- Proteína por 100 kcal22 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- First Price
- Código de barras
- 2351827606004
- Cantidad
- 600g
- Categoría
- Relleno de bacalao
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tørrfisk av skrei (Gadus morhua), vann, surhetsregulerende middel E524. Fangstområde torsk: Nordøstlige Atlanterhavet, FAO 27.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2351827606004. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de diciembre de 2024. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.