low-moisture Mozzarella cheese shredded
Producto envasado Dairy and Eggs Lucerne
Low-moisture Mozzarella cheese shredded contiene 321 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) aporta unas 90 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 245 kcal por 100 g entre 55.735 productos.
100 g aportan el 44% del valor diario de calcio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 321 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 14,3 g | 72% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 89 mg | 30% |
| Sodio L | 679 mg | 30% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Calcio L | 571 mg | 44% |
| Iron L | 0,36 mg | 2% |
| Potasio L | 71 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 4 g)
- Grasas25 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 10 g)
- Grasas saturadas14,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 4,2 g)
- Sodio679 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 218 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 14 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 321 kcal | 321 kcal |
| Proteínas | 21,4 g | 21,4 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,6 g |
| Grasas | 25 g | 25 g |
| Fibra | n/d | 0 g |
| Azúcares | n/d | 0 g |
| Sodio | 679 mg | 679 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Lucerne
- Código de barras
- 0021130048779
- Cantidad
- 28 g
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (28 g)
- Categoría
- Dairy and Eggs
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CULTURED PASTEURIZED MILK, SALT ENZYMES, ANTICAKE (POTATO STARCH, CORN STARCH, POWDERED CELLULOSE), NATAMYCIN (MOLD INHIBITOR).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Leche
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2462238. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 25 de octubre de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0021130048779. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 29 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.