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Lomo curado

Producto envasado Carne el cierzo

Lomo curado contiene 289 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 289 kcal.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 36 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lomo curado de el cierzo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal por 100 g
40 gproteínas
0,7 gcarbohidratos
14 ggrasas
289kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 289 kcal
Grasas totales L 14 g 18%
Grasas saturadas L 5 g 25%
Sodio L 4,3 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 0,7 g 0,3%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,5 g
Proteínas L 40 g 80%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 55%Carbohidratos: 1%Grasas: 44%289kcal / 100 g
  • Proteínas 55%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 44%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas40 gen el cuartil más alto de carne (mediana 35 g)
  • Grasas14 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2,3 g)
  • Sodio4,3 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.280 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
el cierzo
Código de barras
8436601020154
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Lomo de cerdo curado
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436601020154. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lomo curado?

100 g de Lomo curado tienen 289 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 289 kcal.

¿Es Lomo curado rico en proteínas?

Lomo curado contiene 40 g de proteína por 100 g (el 80% del valor diario de 50 g), o 40 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 55% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 35 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lomo curado?

Lomo curado tiene 0,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lomo curado?

Lomo curado contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 5 g son saturados (el 25% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Lomo curado?

100 g contienen 4,3 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.