Lomo embuchado 50% Duroc

Producto envasado Carne Carrefour

Lomo embuchado 50% Duroc contiene 285 kcal por 100 g.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 36 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Lomo embuchado 50% Duroc de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal por 100 g
37 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
15 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 285 kcal
Grasas totales L 15 g 19%
Grasas saturadas L 4,7 g 24%
Sodio L 1.280 mg 56%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 2,6 g 5%
Proteínas L 37 g 74%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 51%Carbohidratos: 2%Grasas: 47%285kcal / 100 g
  • Proteínas 51%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 47%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas37 gen el cuartil más alto de carne (mediana 35 g)
  • Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas15 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,7 g)
  • Grasas saturadas4,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 2,3 g)
  • Proteína por 100 kcal13 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876296426
Cantidad
100 g
Categoría
Lomo de cerdo curado
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Lomo de cerdo duroc 50% (100g de lomo provienen de 142g) sal, pimentón, ajo, dextrosa, conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876296426. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Lomo embuchado 50% Duroc?

100 g de Lomo embuchado 50% Duroc tienen 285 kcal.

¿Es Lomo embuchado 50% Duroc rico en proteínas?

Lomo embuchado 50% Duroc contiene 37 g de proteína por 100 g (el 74% del valor diario de 50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 35 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lomo embuchado 50% Duroc?

Lomo embuchado 50% Duroc tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lomo embuchado 50% Duroc?

Lomo embuchado 50% Duroc contiene 15 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,7 g son saturados (el 24% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Lomo embuchado 50% Duroc?

100 g contienen 1.280 mg de sodio, el 56% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.