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Lomo curado

Produit emballé Viande el cierzo

Lomo curado contient 289 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 289 kcal.

Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines, avec 44 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 36 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lomo curado de el cierzo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pour 100 g
40 gprotéines
0,7 gglucides
14 glipides
289kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 289 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 4,3 mg 0,2 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 40 g 80 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 55 %Glucides: 1 %Lipides: 44 %289kcal / 100 g
  • Protéines 55 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 35 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,3 g)
  • Sodium4,3 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
el cierzo
Code-barres
8436601020154
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pois de porc séchés
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436601020154. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lomo curado ?

100 g de Lomo curado apportent 289 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 289 kcal.

Lomo curado est-il riche en protéines ?

Lomo curado contient 40 g de protéines pour 100 g (80 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 40 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 55 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 35 g).

Combien de glucides contient Lomo curado ?

Lomo curado contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lomo curado ?

Lomo curado contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lomo curado ?

100 g contiennent 4,3 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.