¿Cuántas calorías tiene Lebkuchen?

100 g de Lebkuchen tienen 391 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Lebkuchen?

Lebkuchen contiene 9,2 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está por encima de la mediana (mediana 8,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Lebkuchen?

Lebkuchen tiene 57,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 35,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Lebkuchen?

Lebkuchen contiene 12,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Lebkuchen?

100 g contienen 224 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Lebkuchen

Producto envasado Bebidas Max Weiss Lebkuchenfabrik

Lebkuchen contiene 391 kcal por 100 g.

Alrededor del 60% de sus calorías procede de carbohidratos, con 30% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (433 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

391kcal por 100 g

9,2 gproteínas

57,6 gcarbohidratos

12,7 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	391 kcal
Grasas totales L	12,7 g	16%
Grasas saturadas L	2,2 g	11%
Sodio L	224 mg	10%
Carbohidratos totales L	57,6 g	21%
Fibra alimentaria	no informado
Azúcares totales L	35,6 g
Azúcares añadidos L	18,2 g	36%
Proteínas L	9,2 g	18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 10%
Carbohidratos 60%
Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas9,2 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 8,9 g)
Azúcares35,6 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 39,5 g)
Grasas12,7 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 20,7 g)
Grasas saturadas2,2 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 3,7 g)
Sodio224 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 176 mg)
Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Max Weiss Lebkuchenfabrik
Código de barras: 4003160208800
Cantidad: 200 g
Categoría: nürnberger-lebkuchen
Envase: Plastic,Cardboard
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ölsamen (Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne, Aprikosenkerne), Weizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Aprikosenpüree, flüssiges Vollei, Fruktose, Apfelextrakt, Gewürze (enthält Zimt), Feigenpaste, Kakaobutter, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Citronensäure; Weizenstärke, Weizengrieß, Butterreinfett, Milcheiweiß, Kartoffelstärke, Emulgator: Lecithine; flüssiges Hühnereieiweiß, Vollmilchpulver, Salz, Geliermittel: Pektin; Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl; natürliches Aroma. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigo Azúcar Huevo Manteca de cacao Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Nürnberger Mini-Elisen Bruch glasiert Wicklein	393	8,2 g	54,3 g	14,6 g
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Nürnberger Lebkuchen dmBio	400	9,5 g	53 g	15 g
Lebkuchen Tradition Lambertz	401	6,1 g	62,8 g	13,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4003160208800. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.