Kéfir

Producto envasado Otros alimentos Bonlac

Kéfir contiene 45 kcal por 100 g. Serving, 200 ml (200 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 42% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de carbohidratos y 21% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 9.777.778% del valor diario de Vitamina A, el 7.692% del valor diario de calcio y el 10% del valor diario de Vitamina D.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kéfir de Bonlac, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal por 100 g
4,5 gproteínas
4 gcarbohidratos
1 ggrasas
90kcal en serving, 200 ml (200 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 45 kcal
Grasas totales L 1 g 1%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Colesterol L 4,5 mg 2%
Sodio L 44.000 mg 1.913%
Carbohidratos totales L 4 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 4,5 g 9%
Vitamina A L 88.000.000 µg9.777.778%
Vitamina D L 2 µg10%
Calcio L 100.000 mg7.692%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 42%Carbohidratos: 37%Grasas: 21%45kcal / 100 g
  • Proteínas 42%
  • Carbohidratos 37%
  • Grasas 21%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina A9.777.778%Calcio7.692%Vitamina D10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas4,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
  • Azúcares3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
  • Grasas1 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 6,6 g)
  • Grasas saturadas0,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
  • Sodio44.000 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bonlac
Código de barras
7451109850783
Cantidad
800 ml
Ración de la etiqueta
200 ml
Categoría
KÉFRI
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Leche semidescremada, base aromatizada (agua, colágeno hidrolizado, sabor fresa, sucralosa y acesulfame (edulcorantes)), gelatina (estabilizante), lactasa (enzima), sorbato de potasio (preservante), cultivos activos de kéfir (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc pseudomesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus) y probióticos (bifidobacterium lactis, lactobacillus acidophilus), carmín (color natural), vitaminas A y D. Contiene leche (proteína láctea) 19%

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7451109850783. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kéfir?

100 g de Kéfir tienen 45 kcal. Serving, 200 ml (200 g): unas 90 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Kéfir?

Kéfir contiene 4,5 g de proteína por 100 g (el 9% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 200 ml (200 g). Alrededor del 42% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Kéfir?

Kéfir tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kéfir?

Kéfir contiene 1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kéfir?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (9.777.778% DV), calcio (7.692% DV) y Vitamina D (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kéfir?

100 g contienen 44.000 mg de sodio, el 1.913% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.