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Kéfir

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bonlac

Kéfir enthält 45 kcal pro 100 g. Serving, 200 ml (200 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 42 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 9.777.778 % des Tageswerts für Vitamin A, 7.692 % des Tageswerts für Calcium und 10 % des Tageswerts für Vitamin D.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Kéfir von Bonlac, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal pro 100 g
4,5 gProtein
4 gKohlenhydrate
1 gFett
90kcal in Serving, 200 ml (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 45 kcal
Fett gesamt L 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 4,5 mg 2 %
Natrium L 44.000 mg 1.913 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,5 g 9 %
Vitamin A L 88.000.000 µg9.777.778 %
Vitamin D L 2 µg10 %
Calcium L 100.000 mg7.692 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 37 %Fett: 21 %45kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 37 %
  • Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A9.777.778 %Calcium7.692 %Vitamin D10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium44.000 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bonlac
Barcode
7451109850783
Menge
800 ml
Portion laut Etikett
200 ml
Kategorie
KÉFRI
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche semidescremada, base aromatizada (agua, colágeno hidrolizado, sabor fresa, sucralosa y acesulfame (edulcorantes)), gelatina (estabilizante), lactasa (enzima), sorbato de potasio (preservante), cultivos activos de kéfir (Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. Diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc pseudomesenteroides, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus) y probióticos (bifidobacterium lactis, lactobacillus acidophilus), carmín (color natural), vitaminas A y D. Contiene leche (proteína láctea) 19%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7451109850783. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kéfir?

100 g Kéfir haben 45 kcal. Serving, 200 ml (200 g): etwa 90 kcal.

Wie viel Protein hat Kéfir?

Kéfir enthält 4,5 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 200 ml (200 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kéfir?

Kéfir hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kéfir?

Kéfir enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Kéfir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (9.777.778 % DV), Calcium (7.692 % DV) und Vitamin D (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Kéfir?

100 g enthalten 44.000 mg Natrium, 1.913 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.