Hummus berenjena
Producto envasado Frijoles y legumbres delituss
Hummus berenjena contiene 259 kcal por 100 g.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 16% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 259 kcal | |
| Grasas totales L | 21 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 2,1 g | 11% |
| Sodio L | 440 mg | 19% |
| Carbohidratos totales L | 9,8 g | 4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 6,1 g | 12% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 10%
- Carbohidratos 16%
- Grasas 75%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas6,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas21 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas2,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio440 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
Ingredientes
Garbanos 44%, Puré de berenjenas asadas 26% (berenjena asada 25%, sal, acidulantes (E330, E300), E202, aceite de nabina, pasta de _sésamo_, cebolla asada (cebolla, aceite de oliva, sal, E330, estabilizantes (E410, E412)), sal, E330, agua, ajo, especias, E202, vinagre
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAceite violado (canla)CebollaAjoVinegarAceite de oliva
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8710378860954. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.