Hard Salami
Producto envasado Carne DIETZ & WATSON
Hard Salami contiene 393 kcal por 100 g. Una ración típica de 5 SLICES (28 g) aporta unas 110 kcal.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 268 kcal por 100 g entre 864 productos.
100 g aportan el 14% del valor diario de Vitamina C y el 14% del valor diario de iron.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 393 kcal | |
| Grasas totales L | 35,7 g | 46% |
| Grasas saturadas L | 14,3 g | 72% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 89 mg | 30% |
| Sodio L | 1.640 mg | 71% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina C L | 12,9 mg | 14% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 2,6 mg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gpor encima de la mediana de carne (mediana 19,6 g)
- Grasas35,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 19,3 g)
- Grasas saturadas14,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 7,1 g)
- Sodio1.640 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.165 mg)
- Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- DIETZ & WATSON
- Código de barras
- 0031506601279
- Ración de la etiqueta
- 5 SLICES
- Categoría
- Pepperoni, salami y fiambres
Ingredientes
PORK, SALT, DEXTROSE, CONTAINS 2% OR LESS OF BEEF, FLAVORING, LACTIC ACID STARTER CULTURE, NATURAL SMOKE FLAVOR, SODIUM NITRITE,SPICES, SODIUM ASCORBATE (VITAMIN C), BHA, BHT, CITRIC ACID.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2059090. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de julio de 2017. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "HARD SALAMI". Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.