Wie viele Kalorien hat Hard Salami?

100 g Hard Salami haben 393 kcal. 5 SLICES (28 g): etwa 110 kcal.

Ist Hard Salami proteinreich?

Hard Salami enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in 5 SLICES (28 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 19,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hard Salami?

Hard Salami hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Hard Salami?

Hard Salami enthält 35,7 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hard Salami?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (14 % DV) und Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hard Salami?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 14. Juli 2017. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hard Salami

Verpacktes Produkt Fleisch DIETZ & WATSON

Hard Salami enthält 393 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 5 SLICES (28 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Vitamin C und 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

393kcal pro 100 g

21,4 gProtein

3,6 gKohlenhydrate

35,7 gFett

110kcal in 5 SLICES (28 g)

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	393 kcal
Fett gesamt L	35,7 g	46 %
Gesättigte Fettsäuren L	14,3 g	72 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	89 mg	30 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,6 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	21,4 g	43 %
Vitamin C L	12,9 mg	14 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	2,6 mg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 19,6 g)
Fett35,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,3 g)
Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,1 g)
Natrium1.640 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.165 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Produktdetails

Marke: DIETZ & WATSON
Barcode: 0031506601279
Portion laut Etikett: 5 SLICES
Kategorie: Pepperoni, Salami und Aufschnitt

Zutaten

PORK, SALT, DEXTROSE, CONTAINS 2% OR LESS OF BEEF, FLAVORING, LACTIC ACID STARTER CULTURE, NATURAL SMOKE FLAVOR, SODIUM NITRITE,SPICES, SODIUM ASCORBATE (VITAMIN C), BHA, BHT, CITRIC ACID.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Citterio Rustico Sopressata, 9 Oz CITTERIO	393	25 g	0 g	32,1 g
Mild & Lightly Sweet Uncured Genoa Salame, Mild & Lightly Sweet WEGMANS	393	25 g	0 g	28,6 g
The Original Salame Napoli ROVAGNATI	393	25 g	0 g	28,6 g
Genoa Salami, Genoa FRATELLI BERETTA	393	28,6 g	0 g	28,6 g
Hard Salame, Hard PRIMO TAGLIO	393	21,4 g	3,6 g	32,1 g
Hard Salami, Hard MARKET PANTRY	393	21,4 g	0 g	35,7 g
All Natural Italian Dry Salame GALILEO	393	25 g	7,1 g	28,6 g
Hot Coppa CITTERIO	393	25 g	0 g	32,1 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2059090. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Beschreibung der Quelle: "HARD SALAMI". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.