Dry-aged Prosciutto w/ fresh mozzarella
Producto envasado Carne Formaggio
Dry-aged Prosciutto w/ fresh mozzarella contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 85 g (85 g) aporta unas 200 kcal.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 268 kcal por 100 g entre 146 productos.
100 g aportan el 31% del valor diario de calcio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 235 kcal | |
| Grasas totales L | 15,3 g | 20% |
| Grasas saturadas L | 8,2 g | 41% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 70,6 mg | 24% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 2,4 g | 0,9% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 400 mg | 31% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 35%
- Carbohidratos 4%
- Grasas 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,6 g)
- Grasas15,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 22 g)
- Grasas saturadas8,2 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,5 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 840 mg)
- Proteína por 100 kcal8,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Formaggio
- Código de barras
- 0708531299480
- Cantidad
- 85 g
- Ración de la etiqueta
- 85 g
- Categoría
- Charcuteries a cuire
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Fresh mozzarella cheese (pasteurized whole milk, vinegar, vegetable enzymes, salt), prosciutto (pork, salt), fresh basil.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Saucisses aux oignons et au persil Madrange | 235 | 14 g | 2,1 g | 19 g |
| Mix Barbecue Picard | 233 | 16 g | 0,5 g | 19 g |
| Chorizo frais à griller Bigard | 232 | 16 g | 1,5 g | 18 g |
| boudin blanc a l'ancienne U | 239 | 10,4 g | 4 g | 20 g |
| Boudin de Viande Plancha Pédelhez | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Saucisse à griller gourmande Secrets du Val d'argent | 240 | 12,8 g | 0,7 g | 20,7 g |
| Mardons fumés supérieurs Charcuterie du Blavet | 240 | 15 g | 0 g | 20 g |
| Saucisson a cuire d’ardeche GUEZE | 229 | 14,2 g | 2,5 g | 18 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0708531299480. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de enero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.