Cultured nonfat buttermilk
Producto envasado Dairy and Eggs
Cultured nonfat buttermilk contiene 38 kcal por 100 g. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) aporta unas 91 kcal.
Alrededor del 61% de sus calorías procede de carbohidratos, con 39% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 56 kcal por 100 g entre 4.028 productos.
100 g aportan el 10% del valor diario de calcio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 38 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 2 mg | 0,7% |
| Sodio L | 108 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 5,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 5 g | |
| Proteínas L | 3,8 g | 8% |
| Calcio L | 131 mg | 10% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 176 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Carbohidratos 61%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,8 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 3,3 g)
- Azúcares5 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 4,9 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
- Sodio108 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 50 mg)
- Proteína por 100 kcal9,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 42 IU |
|---|
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 2.500 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 38 kcal | 38 kcal |
| Proteínas | 3,8 g | 3,8 g |
| Carbohidratos | 5,8 g | 5,8 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 5 g | 5 g |
| Sodio | 108 mg | 108 mg |
Detalles del producto
- Código de barras
- 0070810001078
- Ración de la etiqueta
- 1 cup (240 ml)
- Categoría
- Leches
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Cultured nonfat milk, contains less than 1% of food starch-modified, salt, mono and diglycerides, carrageenan, locust bean gum, vitamin a palmitate, vitamin d3.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2476572. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de junio de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0070810001078. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.