Cooked Salami

Producto envasado Carne Gwaltney

Cooked Salami contiene 275 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 40 g (40 g) aporta unas 110 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 3.122 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

275kcal por 100 g
12,5 gproteínas
5 gcarbohidratos
22,5 ggrasas
110kcal en serving, 1 slice, 40 g (40 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 275 kcal
Grasas totales L 22,5 g 29%
Grasas saturadas L 7,5 g 38%
Grasas trans L 1,3 g
Colesterol L 100 mg 33%
Sodio L 1.180 mg 51%
Carbohidratos totales L 5 g 2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,5 g
Proteínas L 12,5 g 25%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 50 mg4%
Iron L 0 mg0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 7%Grasas: 74%275kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 7%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio4%Vitamina C0%Iron0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 18 g)
  • Azúcares2,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas22,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas7,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 4,6 g)
  • Sodio1.180 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 982 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)
Vitamina A, UI L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 110 kcal275 kcal
Proteínas 5 g12,5 g
Carbohidratos 2 g5 g
Grasas 9 g22,5 g
Fibra 0 g0 g
Azúcares 1 g2,5 g
Sodio 472 mg1.180 mg

Detalles del producto

Marca
Gwaltney
Código de barras
0785331822612
Cantidad
1 SLICE
Ración de la etiqueta
1 SLICE (40 g)
Categoría
Embutidos y fiambres
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Meat Ingredients (Pork Hearts, Pork, Beef), Mechanically Separated Chicken, Corn Syrup, Water, Flavorings, Salt, Contains 2% Or Less Of: Potassium Lactate, Sodium Phosphates, Sodium Diacetate, Sodium Erythorbate, Sodium Nitrite.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Cervelas Obernois x2 Stoeffler 276 14 g 0,9 g 24 g
Johnsonville, naturals breakfast sausage, original Johnsonville 274 14,5 g 0 g 24,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1665784. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 14 de junio de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0785331822612. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de abril de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cooked Salami?

100 g de Cooked Salami tienen 275 kcal. Serving, 1 slice, 40 g (40 g): unas 110 kcal.

¿Es Cooked Salami rico en proteínas?

Cooked Salami contiene 12,5 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g), o 5 g en serving, 1 slice, 40 g (40 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cooked Salami?

Cooked Salami tiene 5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,5 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Cooked Salami?

Cooked Salami contiene 22,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,5 g son saturados (el 38% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Cooked Salami?

100 g contienen 1.180 mg de sodio, el 51% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 19 de abril de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.