¿Cuántas calorías tiene Choucroute de la Mer?

100 g de Choucroute de la Mer tienen 58 kcal. Serving, 350 g (350 g): unas 203 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Choucroute de la Mer?

Choucroute de la Mer contiene 5,3 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 18,6 g en serving, 350 g (350 g). Alrededor del 39% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más alto (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Choucroute de la Mer?

Choucroute de la Mer tiene 3,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,8 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Choucroute de la Mer?

Choucroute de la Mer contiene 2,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Choucroute de la Mer?

100 g contienen 356 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Choucroute de la Mer

Producto envasado Comidas y Platos Picard

Choucroute de la Mer contiene 58 kcal por 100 g. Serving, 350 g (350 g) aporta unas 203 kcal.

Alrededor del 39% de sus calorías procede de proteínas, con 37% de grasas y 24% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 26 kcal por 100 g entre 206 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

58kcal por 100 g

5,3 gproteínas

3,3 gcarbohidratos

2,2 ggrasas

203kcal en serving, 350 g (350 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	58 kcal
Grasas totales L	2,2 g	3%
Grasas saturadas L	0,9 g	5%
Sodio L	356 mg	15%
Carbohidratos totales L	3,3 g	1%
Fibra alimentaria L	1,8 g	6%
Azúcares totales L	0,6 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	5,3 g	11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 39%
Carbohidratos 24%
Grasas 37%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

Proteínas5,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,3 g)
Fibra1,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 2,6 g)
Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,3 g)
Grasas2,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,3 g)
Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 0,1 g)
Sodio356 mgen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 480 mg)
Proteína por 100 kcal9,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca: Picard
Código de barras: 3270160866601
Cantidad: 350 g e
Ración de la etiqueta: 350 g
Categoría: Sauerkrauts
Envase: Plastic,Cardboard,Film,frozen,Sleeve,Tray
Nutri-Score: B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Choucroute 35,9 % (chou, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique), pomme de terre cuite 11,4 %, morceaux de filet de cabillaud (poissons) qualité sans arête 10 %, truite arc-en-ciel (poissons) qualité sans arête 8,2 %, oignon, eau, fumet de poisson [eau, extraits de poissons, vin blanc Muscadet, carotte, oignon, céleri, poireau, beurre (lait), extrait de poivre, laurier, thym], crème fraîche (lait), haddock 4,5 % [églefin fumé (poissons) qualité sans arête, sel, colorant : rocou], vin blanc, moule cuite décoquillée (mollusques) 2,2 %, échalote, amidon de riz et/ou de maïs, farine de blé (gluten), beurre (lait), vinaigre d'alcool, jus de citron ail, huile de tournesol, sel, baie rose, protéines de lait, poivre, curcuma.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Patata Cebolla Crema Harina de trigo Butter Vinegar Aceite de girasol Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3270160866601. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.