Choucroute de la Mer
Produit emballé Repas et plats Picard
Choucroute de la Mer contient 58 kcal pour 100 g. Serving, 350 g (350 g) apporte environ 203 kcal.
Environ 39 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 206 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 356 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 3,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,3 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 24 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,3 g)
- Lipides2,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,1 g)
- Sodium356 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Choucroute 35,9 % (chou, eau, sel, antioxydant : acide ascorbique), pomme de terre cuite 11,4 %, morceaux de filet de cabillaud (poissons) qualité sans arête 10 %, truite arc-en-ciel (poissons) qualité sans arête 8,2 %, oignon, eau, fumet de poisson [eau, extraits de poissons, vin blanc Muscadet, carotte, oignon, céleri, poireau, beurre (lait), extrait de poivre, laurier, thym], crème fraîche (lait), haddock 4,5 % [églefin fumé (poissons) qualité sans arête, sel, colorant : rocou], vin blanc, moule cuite décoquillée (mollusques) 2,2 %, échalote, amidon de riz et/ou de maïs, farine de blé (gluten), beurre (lait), vinaigre d'alcool, jus de citron ail, huile de tournesol, sel, baie rose, protéines de lait, poivre, curcuma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreOignonCrèmeFarine de froment (blé)BeurreVinaigreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3270160866601. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.