Buttata Cheese, Burrata
Producto envasado Dairy and Eggs DI STEFANO
Buttata Cheese, Burrata contiene 286 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 oz (28 g) aporta unas 80 kcal.
Alrededor del 69% de sus calorías procede de grasas, con 31% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 357 kcal por 100 g entre 4.284 productos.
100 g aportan el 41% del valor diario de calcio.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 286 kcal | |
| Grasas totales L | 21,4 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 14,3 g | 72% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 89 mg | 30% |
| Sodio L | 71 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
| Vitamina C L | 4,3 mg | 5% |
| Calcio L | 536 mg | 41% |
| Iron L | 1,3 mg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Grasas 69%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Grasas21,4 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 28,6 g)
- Grasas saturadas14,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17,9 g)
- Sodio71 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 643 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Otros componentes (1)
| Vitamina A, UI L | 1.070 IU |
|---|
Detalles del producto
- Marca
- DI STEFANO
- Código de barras
- 0850066002018
- Ración de la etiqueta
- 1 oz
- Categoría
- Queso
Ingredientes
PASTEURIZED MILK, PASTEURIZED CREAM, SALT, LACTIC ACID, CULTURE AND RENNET.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2554604. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 10 de abril de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Descripción de la fuente: "BUTTATA CHEESE, BURRATA". Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.