Buttata Cheese, Burrata
Verpacktes Produkt Milch und Eier DI STEFANO
Buttata Cheese, Burrata enthält 286 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 oz (28 g) liefert etwa 80 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 357 kcal pro 100 g über 4.284 Produkte liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 286 kcal | |
| Fett gesamt L | 21,4 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14,3 g | 72 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 89 mg | 30 % |
| Natrium L | 71 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 21,4 g | 43 % |
| Vitamin C L | 4,3 mg | 5 % |
| Calcium L | 536 mg | 41 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Fett21,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 28,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren14,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17,9 g)
- Natrium71 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
- Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 1.070 IU |
|---|
Produktdetails
- Marke
- DI STEFANO
- Barcode
- 0850066002018
- Portion laut Etikett
- 1 oz
- Kategorie
- Käse
Zutaten
PASTEURIZED MILK, PASTEURIZED CREAM, SALT, LACTIC ACID, CULTURE AND RENNET.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2554604. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. April 2023. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BUTTATA CHEESE, BURRATA". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.