Burratina

Producto envasado Dairy and Eggs Casino

Burratina contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) aporta unas 123 kcal.

Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 18% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 250 kcal por 100 g entre 378 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Burratina de Casino, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal por 100 g
5,5 gproteínas
0,6 gcarbohidratos
11 ggrasas
123kcal en serving, 100.0 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 123 kcal
Grasas totales L 11 g 14%
Grasas saturadas L 7 g 35%
Sodio L 88 mg 4%
Carbohidratos totales L 0,6 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 5,5 g 11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 18%Carbohidratos: 2%Grasas: 80%123kcal / 100 g
  • Proteínas 18%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 80%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,5 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 11 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,2 g)
  • Grasas11 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 22 g)
  • Grasas saturadas7 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14,2 g)
  • Sodio88 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 216 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Casino
Código de barras
3222477819207
Ración de la etiqueta
100.0 g
Categoría
Burrata
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Burrata Alla Ricotta Casa Azzurra 190 9 g 1,5 g 16 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3222477819207. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burratina?

100 g de Burratina tienen 123 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): unas 123 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Burratina?

Burratina contiene 5,5 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g), o 5,5 g en serving, 100.0 g (100 g). Alrededor del 18% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Burratina?

Burratina tiene 0,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Burratina?

Burratina contiene 11 g de grasa por 100 g, de los cuales 7 g son saturados (el 35% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Burratina?

100 g contienen 88 mg de sodio, el 4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.