¿Cuántas calorías tiene Andouille sausage?

100 g de Andouille sausage tienen 243 kcal. Serving, 1 sausage, 103 g (103 g): unas 250 kcal.

¿Es Andouille sausage rico en proteínas?

Andouille sausage contiene 17,5 g de proteína por 100 g (el 35% del valor diario de 50 g), o 18 g en serving, 1 sausage, 103 g (103 g). Alrededor del 28% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 14,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Andouille sausage?

Andouille sausage tiene 2,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1 g de fibra y 0,97 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Andouille sausage?

Andouille sausage contiene 18,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,8 g son saturados (el 29% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Andouille sausage?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Andouille sausage?

100 g contienen 981 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 23 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Andouille sausage

Producto envasado Carne

Andouille sausage contiene 243 kcal por 100 g. Serving, 1 sausage, 103 g (103 g) aporta unas 250 kcal.

Alrededor del 67% de sus calorías procede de grasas, con 28% de proteínas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (264 kcal por 100 g).

100 g aportan el 16% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

243kcal por 100 g

17,5 gproteínas

2,9 gcarbohidratos

18,4 ggrasas

250kcal en serving, 1 sausage, 103 g (103 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	243 kcal
Grasas totales L	18,4 g	24%
Grasas saturadas L	5,8 g	29%
Colesterol L	58 mg	19%
Sodio L	981 mg	43%
Carbohidratos totales L	2,9 g	1%
Fibra alimentaria L	1 g	4%
Azúcares totales L	0,97 g
Proteínas L	17,5 g	35%
Vitamina A L	146 µg	16%
Vitamina C L	2,3 mg	3%
Calcio L	39 mg	3%
Iron L	1,4 mg	8%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 28%
Carbohidratos 5%
Grasas 67%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas17,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14,3 g)
Fibra1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0 g)
Azúcares0,97 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,7 g)
Grasas18,4 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 22 g)
Grasas saturadas5,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,2 g)
Sodio981 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 800 mg)
Proteína por 100 kcal7,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	485 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	243 kcal	243 kcal
Proteínas	17,5 g	17,5 g
Carbohidratos	2,9 g	2,9 g
Grasas	18,5 g	18,4 g
Fibra	1 g	1 g
Azúcares	0,97 g	0,97 g
Sodio	981 mg	981 mg

Detalles del producto

Código de barras: 0797635081046
Ración de la etiqueta: 1 SAUSAGE (103 g)
Categoría: Salchichas
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pork, water, seasoning (salt, spices ((including ground mustard, red pepper)), dehydrated onion and garlic, corn syrup, sugar, parsley, sodium erythorbate), spices, granulated garlic, granulated onion, toasted onion, sodium nitrite.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Cebolla Ajo Azúcar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Würstchen Dulano	243	13 g	0,5 g	21 g
Cârnați Vita Oaie Kaufland	243	14,5 g	1,2 g	20 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 1671859. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 20 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0797635081046. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2020. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.