Alubia negra
Producto envasado Frijoles y legumbres Hacendado
Alubia negra contiene 292 kcal por 100 g.
Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 34% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 177 kcal por 100 g entre 191 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 292 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Sodio L | 12 mg | 0,5% |
| Carbohidratos totales L | 40 g | 15% |
| Fibra alimentaria L | 18,9 g | 67% |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 21,4 g | 43% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 34%
- Carbohidratos 63%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas21,4 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 10,7 g)
- Fibra18,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 9,6 g)
- Azúcares2,3 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Grasas1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,9 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,1 g)
- Sodio12 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 20 mg)
- Proteína por 100 kcal7,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Hacendado
- Código de barras
- 8480000051189
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Frijoles negros
- Envase
- es:green-dot
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
black bean,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Black Beans Great Value | 286 | 22,9 g | 62,9 g | 1,4 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8480000051189. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.