All Purpose Flour

Producto envasado Grainas y Pasta Glutino

All Purpose Flour contiene 321 kcal por 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 92% de sus calorías procede de carbohidratos, con 8% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 377 kcal por 100 g entre 5.111 productos.

100 g aportan el 14% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

321kcal por 100 g
7,1 gproteínas
78,6 gcarbohidratos
0 ggrasas
90kcal en serving, 2 tbsp, 28 g (28 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 321 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 18 mg 0,8%
Carbohidratos totales L 78,6 g 29%
Fibra alimentaria L 10,7 g 38%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 7,1 g 14%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Calcio L 71 mg5%
Iron L 2,6 mg14%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 92%321kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 92%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron14%Calcio5%Vitamina A0%Vitamina C0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,1 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 9,3 g)
  • Fibra10,7 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 6,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 5 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
  • Sodio18 mgpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 225 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Glutino
Código de barras
0737880041167
Ración de la etiqueta
2 Tbsp (28 g)
Categoría
Cereales y derivados
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

White rice flour, potato starch, tapioca starch, pea hull fiber, acacia gum, rice protein.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Arroz

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0737880041167. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de junio de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene All Purpose Flour?

100 g de All Purpose Flour tienen 321 kcal. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g): unas 90 kcal.

¿Cuánta proteína tiene All Purpose Flour?

All Purpose Flour contiene 7,1 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 2 g en serving, 2 tbsp, 28 g (28 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 9,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene All Purpose Flour?

All Purpose Flour tiene 78,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10,7 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene All Purpose Flour?

All Purpose Flour contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene All Purpose Flour?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene All Purpose Flour?

100 g contienen 18 mg de sodio, el 0,8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de junio de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.