Air Dried Beef

Producto envasado Carne Brooklyn Biltong

Air Dried Beef contiene 318 kcal por 100 g. Serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g) aporta unas 180 kcal.

Alrededor del 69% de sus calorías procede de proteínas, con 29% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

100 g aportan el 21% del valor diario de iron y el 21% del valor diario de potasio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Air Dried Beef de Brooklyn Biltong, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal por 100 g
56,5 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
10,6 ggrasas
180kcal en serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 318 kcal
Grasas totales L 10,6 g 14%
Grasas saturadas L 3,5 g 18%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 141 mg 47%
Sodio L 1.340 mg 58%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,6%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 56,5 g 113%
Vitamina D L 0 µg0%
Calcio L 91,9 mg7%
Iron L 3,8 mg21%
Potasio L 996 mg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 69%Carbohidratos: 2%Grasas: 29%318kcal / 100 g
  • Proteínas 69%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 29%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron21%Potasio21%Calcio7%Vitamina D0%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
  • Proteína por 100 kcal17,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Brooklyn Biltong
Código de barras
0850015093227
Cantidad
2 oz, 56 g
Ración de la etiqueta
20 z (56.6 g)
Categoría
biltong
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Grass Fed Beef, Apple Cider Vinegar, Salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Biltong EMBER 244 51,1 g 2 g 4,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0850015093227. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2024. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Air Dried Beef?

100 g de Air Dried Beef tienen 318 kcal. Serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g): unas 180 kcal.

¿Es Air Dried Beef rico en proteínas?

Air Dried Beef contiene 56,5 g de proteína por 100 g (el 113% del valor diario de 50 g), o 32 g en serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g). Alrededor del 69% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Air Dried Beef?

Air Dried Beef tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Air Dried Beef?

Air Dried Beef contiene 10,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,5 g son saturados (el 18% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Air Dried Beef?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (21% DV) y potasio (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Air Dried Beef?

100 g contienen 1.340 mg de sodio, el 58% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de septiembre de 2024. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.