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Air Dried Beef

Verpacktes Produkt Fleisch Brooklyn Biltong

Air Dried Beef enthält 318 kcal pro 100 g. Serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g) liefert etwa 180 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 29 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Eisen und 21 % des Tageswerts für Kalium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Air Dried Beef von Brooklyn Biltong, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pro 100 g
56,5 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
10,6 gFett
180kcal in Serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 318 kcal
Fett gesamt L 10,6 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 141 mg 47 %
Natrium L 1.340 mg 58 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 56,5 g 113 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 91,9 mg7 %
Eisen L 3,8 mg21 %
Kalium L 996 mg21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 69 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 29 %318kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen21 %Kalium21 %Calcium7 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Protein pro 100 kcal17,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Brooklyn Biltong
Barcode
0850015093227
Menge
2 oz, 56 g
Portion laut Etikett
20 z (56.6 g)
Kategorie
Biltong
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Grass Fed Beef, Apple Cider Vinegar, Salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0850015093227. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Air Dried Beef?

100 g Air Dried Beef haben 318 kcal. Serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g): etwa 180 kcal.

Ist Air Dried Beef proteinreich?

Air Dried Beef enthält 56,5 g Protein pro 100 g (113 % des Tageswerts von 50 g), oder 32 g in Serving, 20 z, 56.6 g (56,6 g). Etwa 69 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Air Dried Beef?

Air Dried Beef hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Air Dried Beef?

Air Dried Beef enthält 10,6 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Air Dried Beef?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (21 % DV) und Kalium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Air Dried Beef?

100 g enthalten 1.340 mg Natrium, 58 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.