Nudelsalat mit Gartengemüse
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Pasta-Salat ist eine kühle und reizvolle Ergänzung zum Mittagessen oder Abendessen. Es geht mit Suppe oder einem Sandwich.
Zutaten
- 1/2 Tasse Makkaroni, gekocht Nährwerte
- 1/4 Tasse Zwiebel, fein gehackt Nährwerte
- 1/2 Tasse Gurke, fein gehackt Nährwerte
- 1/4 Tasse grüner Pfeffer, gewürfelt Nährwerte
- 1 Esslöffel Essig Nährwerte
- 1/2 Esslöffel Pflanzenöl Nährwerte
- 1/4 Teelöffel Salz Nährwerte
- 1/4 Teelöffelpfeffer Nährwerte
- 1 Teelöffel Petersilie, gehackt (fakultativ) Nährwerte
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Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 34 kcal | |
| Fett gesamt | 1 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 % |
| Cholesterin | 0 mg | 0 % |
| Natrium | 98 mg | 4 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Calcium | 6 | |
| Eisen | 0 | |
| Kalium | 48 mg | 1 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
Zubereitung
- In einer mittelgroßen Schüssel kombinieren Sie Makkaroni, Zwiebeln, Gurken und grüne Paprika. Gut mischen.
- In einer separaten Schüssel Essig, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer mischen. Wenn Sie Petersilie verwenden, fügen Sie das auch hinzu.
- Gießen Sie das zubereitete Dressing über die Pasta. Gut mischen.
- Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie 30 bis 45 Minuten. Kalt servieren.
Hinweise
Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln Gurken Glockenpfeffer Kräuter
Quelle
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/garden-pasta-salad, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.