Mediterraner Salat mit Hähnchen und weißen Bohnen

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Dieser erfrischende Salat beginnt mit gekochtem Huhn, weißen Bohnen, Gurke und Zwiebeln mit einem Spritzer frischen Zitronensaft, Öl und Gewürzen für eine köstliche com.

297kcal pro Portion
20 gProtein
31 gKohlenhydrate
11 gFett
4Portionen (1 Tasse)

Vorbereitung: 20 Min.

Zutaten

  • 1 Tasse hautloses gekochtes Huhn (in 1/2 Zoll Stücke gewürfelt) Nährwerte
  • 1 kann 15,5 Unzen weiße Bohnen mit niedrigem Natriumgehalt (abgelassen und mit kaltem Wasser gespült) Nährwerte
  • 1 Gurke (geschält und in 1/2 Zoll Stücke gewürfelt) Nährwerte
  • 1/4 rote oder weiße Zwiebeln (geschält und in 1/2 Zoll Stücke gehackt) Nährwerte
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl Nährwerte
  • 1/4 Tasse Zitronensaft Nährwerte
  • 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum oder Petersilienblätter
  • 1/4 Teelöffel Salz Nährwerte
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 297 kcal
Fett gesamt 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren 2 g 10 %
Cholesterin 32 mg 11 %
Natrium 288 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt 31 g 11 %
Ballaststoffe 8 g 29 %
Zucker gesamt 2 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 20 g 40 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 138 mg 11 %
Eisen 6 mg 33 %
Kalium 820 mg 17 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Vegetables: 1 cup
  • Protein Foods: 1 ounce

Zubereitung

  1. Legen Sie alles in die Schüssel und werfen Sie sanft.
  2. Servieren Sie sofort, oder decken und kühlen Sie bis zu 2 Tage.

Hinweise

2 (5-Unzen) Dosen Thunfisch in Wasser können anstelle von Huhn verwendet werden. Great Northern, Kichererbsen, Cannellini oder Marinebohnen können verwendet werden. Fügen Sie 1/2 Tasse gehackte frische Tomaten hinzu. Erfahren Sie mehr über: Gurken Zwiebeln Zitronen Kräuter

Quelle

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/mediterranean-chicken-and-white-bean-salad, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mediterraner Salat mit Hähnchen und weißen Bohnen?

Eine Portion hat 297 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1 Tasse).

Wie viel Protein hat Mediterraner Salat mit Hähnchen und weißen Bohnen?

20 g Protein pro Portion, mit 31 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Wie lange dauert die Zubereitung von Mediterraner Salat mit Hähnchen und weißen Bohnen?

Insgesamt etwa 20 Minuten.

Was brauche ich für Mediterraner Salat mit Hähnchen und weißen Bohnen?

9 Zutaten: 1 Tasse hautloses gekochtes Huhn (in 1/2 Zoll Stücke gewürfelt), 1 kann 15,5 Unzen weiße Bohnen mit niedrigem Natriumgehalt (abgelassen und mit kaltem Wasser gespült), 1 Gurke (geschält und in 1/2 Zoll Stücke gewürfelt), 1/4 rote oder weiße Zwiebeln (geschält und in 1/2 Zoll Stücke gehackt), 2 Esslöffel Pflanzenöl und 1/4 Tasse Zitronensaft ….