Salade méditerranéenne au poulet et haricots blancs

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Cette salade rafraîchissante commence par du poulet cuit, des haricots blancs, du concombre et de l'oignon avec une éclaboussure de jus de citron frais, d'huile et d'assaisonnements pour une délicieuse com.

297kcal par portion
20 gprotéines
31 gglucides
11 glipides
4portions (1 tasse)

Préparation : 20 min

Ingrédients

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 297 kcal
Lipides totaux 11 g 14 %
Acides gras saturés 2 g 10 %
Cholestérol 32 mg 11 %
Sodium 288 mg 13 %
Glucides totaux 31 g 11 %
Fibres alimentaires 8 g 29 %
Sucres totaux 2 g
Sucres ajoutés 0 g 0 %
Protéines 20 g 40 %
Vitamine D 0 µg 0 %
Calcium 138 mg 11 %
Fer 6 mg 33 %
Potassium 820 mg 17 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Groupes d'aliments MyPlate par portion

  • Vegetables: 1 cup
  • Protein Foods: 1 ounce

Préparation

  1. Mettre tout dans le bol et balancer doucement.
  2. Servir immédiatement, ou couvrir et réfrigérer jusqu'à 2 jours.

Remarques

2 boîtes de thon dans l'eau peuvent être utilisées au lieu de poulet. Grand Nord, pois chiches, cannellini ou haricots marins peuvent être utilisés. Ajouter 1/2 tasse de tomates fraîches hachées. En savoir plus sur: Concombres Oignons Citrons Herbes

Source

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/mediterranean-chicken-and-white-bean-salad, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salade méditerranéenne au poulet et haricots blancs ?

Une portion apporte 297 kcal. La recette donne 4 portions (1 tasse chacune).

Combien de protéines contient Salade méditerranéenne au poulet et haricots blancs ?

20 g de protéines par portion, avec 31 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de temps faut-il pour préparer Salade méditerranéenne au poulet et haricots blancs ?

Environ 20 minutes au total.

De quoi ai-je besoin pour préparer Salade méditerranéenne au poulet et haricots blancs ?

9 ingrédients : 1 tasse de poulet cuit sans peau (découpé en morceaux de 1/2 pouce), 1 boîte de 15,5 onces de haricots blancs à faible teneur en sodium (drainés et rincés à l'eau froide), 1 concombre (peilé et coupé en morceaux de 1/2 pouce), 1/4 oignon rouge ou blanc (peauté et haché en morceaux de 1/2 pouce), 2 cuillères à soupe d'huile végétale et 1/4 tasse de jus de citron ….