Leckere Ofen-Pommes

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Diese Pommes frites sind knusprig und gewürzt mit Pfeffer, Allspice, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Salz.

144kcal pro Portion
3 gProtein
27 gKohlenhydrate
3 gFett
5Portionen (1 Tasse)

Zutaten

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Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 144 kcal
Fett gesamt 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 141 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt 27 g 10 %
Ballaststoffe 4 g 14 %
Zucker gesamt 1 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 3 g 6 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 34 mg 3 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 642 mg 14 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Vegetables: 1 cups

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Kartoffeln schrubben und in 1/2 Zoll Streifen schneiden.
  3. Legen Sie Kartoffelstreifen in Eiswasser, decken Sie sie ab und kühlen Sie 1 Stunde oder länger.
  4. Vorwärmen Ofen auf 475 ° F.
  5. Kartoffeln und trockene Streifen gründlich entfernen.
  6. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, weißer Pfeffer, Allspice und Pfefferflocken in Plastiktüte geben.
  7. Kartoffeln in Gewürzmischung werfen.
  8. Kartoffeln mit Öl bürsten.
  9. Kartoffeln in flache, nicht klebende Backpfanne geben.
  10. Decken Sie mit Aluminiumfolie ab und stellen Sie sie 15 Minuten lang in einen vorgeheizten Ofen.
  11. Folie entfernen und weiterbacken für weitere 15 bis 20 Minuten oder bis goldbraun. Drehen Sie Pommes frites gelegentlich zu braun auf allen Seiten.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Kartoffeln

Quelle

US Department of Health and Human Services

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/delicious-oven-french-fries, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leckere Ofen-Pommes?

Eine Portion hat 144 kcal. Das Rezept ergibt 5 Portionen (je 1 Tasse).

Wie viel Protein hat Leckere Ofen-Pommes?

3 g Protein pro Portion, mit 27 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Was brauche ich für Leckere Ofen-Pommes?

9 Zutaten: 2 große Kartoffeln (ca. 2 Pfund), 8 Tassen Eiswasser, 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, 1/4 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer ….