Wie viele Kalorien hat Kreolische Bohnen?

Eine Portion hat 187 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1 Tasse).

Wie viel Protein hat Kreolische Bohnen?

11 g Protein pro Portion, mit 32 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Was brauche ich für Kreolische Bohnen?

8 Zutaten: 1/2 Tasse Sellerie, geschnitten, 1/2 Tasse grüner Pfeffer, gehackt, 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt, 2 Teelöffel Pflanzenöl (oder Speiseöl der Wahl), 1 kann (14,5 Unzen) Low-Natrium-Tomaten und 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver ….

Kreolische Bohnen

Name: Kreolische Bohnen
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 Tasse Sellerie, geschnitten; 1/2 Tasse grüner Pfeffer, gehackt; 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt; 2 Teelöffel Pflanzenöl (oder Speiseöl der Wahl); 1 kann (14,5 Unzen) Low-Natrium-Tomaten; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer; 2 1/2 Tassen gekochte Bohnen

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Probieren Sie dieses Rezept mit roten Bohnen oder anderen Sorten und servieren Sie dieses Hauptgericht mit gekochtem braunem Reis und einem grünen Salat für eine komplette Mahlzeit. Zu lernen, wie man kocht.

187kcal pro Portion

11 gProtein

32 gKohlenhydrate

3 gFett

4Portionen (1 Tasse)

Zutaten

1/2 Tasse Sellerie, geschnitten Nährwerte
1/2 Tasse grüner Pfeffer, gehackt Nährwerte
1/2 Tasse Zwiebel, gehackt Nährwerte
2 Teelöffel Pflanzenöl (oder Speiseöl der Wahl) Nährwerte
1 kann (14,5 Unzen) Low-Natrium-Tomaten Nährwerte
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver Nährwerte
1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nährwerte
2 1/2 Tassen gekochte Bohnen Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

Nährstoff	Pro Portion	% DV
Kalorien	187 kcal
Fett gesamt	3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren	0 g	0 %
Cholesterin	0 mg	0 %
Natrium	24 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt	32 g	12 %
Ballaststoffe	10 g	36 %
Zucker gesamt	4 g
Zugesetzter Zucker	0 g	0 %
Protein	11 g	22 %
Vitamin D	0 µg	0 %
Calcium	74 mg	6 %
Eisen	4 mg	22 %
Kalium	722 mg	15 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

Hände mit Seife und Wasser waschen.
Kochen Sellerie, grüner Pfeffer und Zwiebeln in Pflanzenöl in einem großen Topf bis weich, etwa 5 Minuten.
Brechen Sie große Tomatenstücke auf. Fügen Sie Tomaten und Gewürze zu Gemüsemischung hinzu.
Bringen Sie zum Kochen. Fügen Sie Bohnen hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück.
Bedecken und Kochen bei geringer Hitze, bis die Aromen gemischt sind und die Flüssigkeit etwa 30 Minuten lang weggegart wird. Rühren Sie einmal und eine Weile, um zu verhindern, dass kleben.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Sellerie Glockenpfeffer Zwiebeln Tomaten

Quelle

Healthy Eating In Indian Country: Do You Weigh Too Much? USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/creole-beans, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.