Chili mit zwei Bohnensorten
Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.
Diese No-Fuss-Chili ist eine großartige Möglichkeit, Hackfleisch und Bohnen zu verwenden, um ein leckeres Hauptgericht zuzubereiten. Chili kann alleine serviert werden, mit Crackern, gekochtem Reis oder gebacken.
Zutaten
- 1/2 Pfund Hackfleisch Nährwerte
- 1/2 kann (ca. 8 Unzen) Low-Natrium-Kidney-Bohnen, entwässert Nährwerte
- 1/2 kann (ca. 8 Unzen) vegetarische Bohnen mit niedrigem Natriumgehalt
- 1/2 Tasse Zwiebel, gewürfelt Nährwerte
- 1 Teelöffel Chilipulver Nährwerte
- 2 1/2 Tassen Low-Natrium-Tomatensaft Nährwerte
- 1/4 Teelöffelpfeffer Nährwerte
Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.
Nährwerte pro Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien | 275 kcal | |
| Fett gesamt | 9 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g | 20 % |
| Cholesterin | 39 mg | 13 % |
| Natrium | 284 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt | 32 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 8 g | 29 % |
| Zucker gesamt | 12 g | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 % |
| Protein | 18 g | 36 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Calcium | 64 mg | 5 % |
| Eisen | 4 mg | 22 % |
| Kalium | 860 mg | 18 % |
Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.
MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion
- Protein Foods: 4 ounces
Zubereitung
- In einem mittelgroßen Topf, braun gemahlenes Rindfleisch über mittlere bis hohe Hitze für 8 bis 10 Minuten. Abfließendes Fett.
- Fügen Sie Kidneybohnen, vegetarische Bohnen, Zwiebeln, Chilipulver, Tomatensaft und Pfeffer hinzu.
- Kochen Sie über niedrige Hitze für etwa 40 Minuten. Heiß servieren.
Hinweise
Tipp zum Kochen mit Hackfleisch: Die empfohlene sichere Mindestinnentemperatur für Hackfleisch beträgt 160 ° F, gemessen mit einem Lebensmittelthermometer. Tipp: USDA Foods Macaroni-Produkte wie Spaghetti, Rotini und Macaroni sind großartige Ergänzungen zu Chili. Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln
Quelle
A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/two-bean-chili, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.