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Whole Wheat Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Signature Kitchens

Whole Wheat Bread enthält 212 kcal pro 100 g. Serving, 2 slices, 52 g (52 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Niacin (B3), 16 % des Tageswerts für Eisen und 15 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

212kcal pro 100 g
13,5 gProtein
42,3 gKohlenhydrate
2,9 gFett
110kcal in Serving, 2 slices, 52 g (52 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 212 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 423 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 42,3 g 15 %
Ballaststoffe L 7,7 g 28 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 1,9 g 4 %
Protein L 13,5 g 27 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Niacin (B3) L 7,4 mg46 %
Calcium L 192 mg15 %
Eisen L 2,9 mg16 %
Kalium L 269 mg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 68 %Fett: 10 %212kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 68 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)46 %Eisen16 %Calcium15 %Kalium6 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe7,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett2,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
  • Natrium423 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 212 kcal212 kcal
Protein 13,5 g13,5 g
Kohlenhydrate 42,3 g42,3 g
Fett 0 g2,9 g
Ballaststoffe 7,7 g7,7 g
Zucker 1,9 g1,9 g
Natrium 423 mg423 mg

Produktdetails

Marke
Signature Kitchens
Barcode
0021130184309
Menge
52 g
Portion laut Etikett
2 slices (52 g)
Kategorie
Brot und Backwaren
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

STONE GROUND WHOLE WHEAT FLOUR, WATER, YEAST, BROWN SUGAR, WHEAT GLUTEN, SALT, DOUGH CONDITIONERS (CONTAINS ONE OR MORE OF THE FOLLOWING: SODIUM STEAROYL LACTYLATE, CALCIUM STEAROYL LACTYLATE, MONOGLYCERIDES, DISTILLED MONOGLYCERIDES, CALCIUM PEROXIDE, CA

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2675883. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Oktober 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0021130184309. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. April 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Whole Wheat Bread?

100 g Whole Wheat Bread haben 212 kcal. Serving, 2 slices, 52 g (52 g): etwa 110 kcal.

Ist Whole Wheat Bread proteinreich?

Whole Wheat Bread enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 2 slices, 52 g (52 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole Wheat Bread?

Whole Wheat Bread hat 42,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,7 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Whole Wheat Bread?

Whole Wheat Bread enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Whole Wheat Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (46 % DV), Eisen (16 % DV) und Calcium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Whole Wheat Bread?

100 g enthalten 423 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 15. April 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.