Unbleached White Fine Pastry Flour
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte BOB'S RED MILL
Unbleached White Fine Pastry Flour enthält 353 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 0.25 cup (34 g) liefert etwa 120 kcal.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).
100 g liefern 30 % des Tageswerts für Folat (B9) und 29 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 353 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,5 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 76,5 g | 28 % |
| Ballaststoffe L | 2,9 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 8,8 g | 18 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Folat (B9) L | 118 µg | 30 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 5,3 mg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 86 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,8 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
- Ballaststoffe2,9 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,7 g)
- Fett1,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0 g)
- Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Produktdetails
- Marke
- BOB'S RED MILL
- Barcode
- 0039978022981
- Portion laut Etikett
- 0.25 cup
- Kategorie
- Mehl und Maismehl
Zutaten
WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2059278. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 17. Februar 2018. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "UNBLEACHED WHITE FINE PASTRY FLOUR". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.