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Tofu lactofermenté nature

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Sojami

Tofu lactofermenté nature enthält 186 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu lactofermenté nature von Sojami, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pro 100 g
20 gProtein
0 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 186 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 45 %Fett: 55 %186kcal / 100 g
  • Protein 45 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L6,9 g

Produktdetails

Marke
Sojami
Barcode
3576566001005
Menge
2x100 g
Kategorie
Tofu
Verpackung
Plastic,Cardboard,fresh,fr:film-plastique-a-jeter,fr:pensez-au-tri,fr:point-vert,fr:triman,fr:etui-carton-a-recycler
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau filtrée, graines de soja* dépelliculées sans OGM 40%, ferments sélectionnés. *issu de l'agriculture biologique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3576566001005. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu lactofermenté nature?

100 g Tofu lactofermenté nature haben 186 kcal.

Ist Tofu lactofermenté nature proteinreich?

Tofu lactofermenté nature enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu lactofermenté nature?

Tofu lactofermenté nature hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu lactofermenté nature?

Tofu lactofermenté nature enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu lactofermenté nature?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.