Stone ground cornmeal

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Calhoun Bend Mill Inc.

Stone ground cornmeal enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 3 Tbsp, 28 g (28 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (377 kcal pro 100 g).

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Eisen und 12 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

357kcal pro 100 g
7,1 gProtein
78,6 gKohlenhydrate
3,6 gFett
100kcal in Serving, 3 Tbsp, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 36 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 78,6 g 29 %
Ballaststoffe L 10,7 g 38 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 7,1 g 14 %
Vitamin A L 107 µg12 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 2,6 mg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 9 %357kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen14 %Vitamin A12 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe10,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Fett3,6 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium36 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 225 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L357 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 357 kcal357 kcal
Protein 7,1 g7,1 g
Kohlenhydrate 78,6 g78,6 g
Fett 3,6 g3,6 g
Ballaststoffe 10,7 g10,7 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 36 mg36 mg

Produktdetails

Marke
Calhoun Bend Mill Inc.
Barcode
0025373000051
Portion laut Etikett
3 Tbsp (28 g)
Kategorie
Getreide und Getreideprodukte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

100% stone ground yellow cornmeal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1887557. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 5. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0025373000051. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stone ground cornmeal?

100 g Stone ground cornmeal haben 357 kcal. Serving, 3 Tbsp, 28 g (28 g): etwa 100 kcal.

Wie viel Protein hat Stone ground cornmeal?

Stone ground cornmeal enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 3 Tbsp, 28 g (28 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stone ground cornmeal?

Stone ground cornmeal hat 78,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10,7 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Stone ground cornmeal?

Stone ground cornmeal enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stone ground cornmeal?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (14 % DV) und Vitamin A (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stone ground cornmeal?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.