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Sour cream

Verpacktes Produkt Milch und Eier Meijer

Sour cream enthält 167 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 50 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 233 kcal pro 100 g über 1.058 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

167kcal pro 100 g
3,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
16,7 gFett
50kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 167 kcal
Fett gesamt L 16,7 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 67 mg 22 %
Natrium L 50 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin A L 183 µg20 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 80 mg6 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 90 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 79 %167kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A20 %Calcium6 %Kalium2 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,4 g)
  • Fett16,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 21 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 14,4 g)
  • Natrium50 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 167 kcal167 kcal
Protein 3,3 g3,3 g
Kohlenhydrate 6,7 g6,7 g
Fett 16,7 g16,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 3,3 g3,3 g
Natrium 50 mg50 mg

Produktdetails

Marke
Meijer
Barcode
0041250565123
Portion laut Etikett
2 Tbsp (30 g)
Kategorie
Sahne
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cultured whole milk and cream, milk protein concentrate, xanthan gum, locust bean gum, guar gum, sodium citrate, enzyme.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2633075. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. August 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0041250565123. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour cream?

100 g Sour cream haben 167 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 50 kcal.

Wie viel Protein hat Sour cream?

Sour cream enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour cream?

Sour cream hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sour cream?

Sour cream enthält 16,7 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour cream?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sour cream?

100 g enthalten 50 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 22. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.